廣西食品工業(yè)協(xié)會成立于1984年，當時是按照原國家經(jīng)貿(mào)委成立食品工業(yè)辦公室、中國食品工業(yè)協(xié)會的設置，在廣西相應成立區(qū)經(jīng)貿(mào)委食品工業(yè)辦公室、廣西食品工業(yè)協(xié)會，實行一套人馬，兩塊牌子，一并運行的半事業(yè)管理機構(gòu)。
        廣西食品工業(yè)協(xié)會的第一任會長是自治區(qū)人民政府原副主席王蓉貞同志，秘書長是原自治區(qū)經(jīng)貿(mào)委食品辦主任李坤；第二任會長是自治區(qū)人大常委會原副主任、自治區(qū)經(jīng)貿(mào)委原主任覃日飛同志；第三任會長是原自治區(qū)經(jīng)貿(mào)委副主任、現(xiàn)任自治區(qū)質(zhì)量技術監(jiān)督局局長鄧于仁同志，現(xiàn)任會長是自治區(qū)經(jīng)委糖業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工處調(diào)研員、原食品辦主任韋啟民同志,每屆的經(jīng)委領導和相關廳局領導為協(xié)會副會長。
         協(xié)會的成立，為全行業(yè)、企業(yè)的扶優(yōu)扶強、展銷訂貨，推薦國家名優(yōu)產(chǎn)品、行業(yè)技術交流、食品標準貫徹執(zhí)行、規(guī)范行業(yè)管理、查處偽劣產(chǎn)品、開展企業(yè)管理診斷等做了一些有益而有成效的工作。