五月底，廣州將迎來一場美食圈的大事，匯聚了大批頗具誘惑力的品牌，同時吸引了眾多優秀大咖：創意迭出的烘焙師、舌尖上的芭蕾甜品師，智能升級的烘焙工具，綠色天然的烘焙原料，酷炫奪目的烘焙技藝，驚喜不斷的包裝創意，帶給你一場烘焙味蕾與視覺盛宴！

 
【圖1：展會信息】

重磅城市級活動——2019第二十三屆中國烘焙展覽會C.B.E.，將于2019年5月29-31日在廣州琶洲廣交會展館A區1.1-8.1館隆重召開，本屆展會將迎來80,000平方米、8大展館聯動的烘焙盛宴，烘焙圈子那么大，廣州展請你來看看！老班底、新起航，2019烘焙圈注定不簡單！

展會介紹
800+展商丨2,000+參展品牌

60,000專業觀眾丨40,000+烘焙愛好者

中國烘焙展覽會創立于1997年，是中國烘焙行業第一個專業展覽會，最初為"全國烘焙業原輔料及設備展示會暨中國國際烘焙甜食西餐材料及設備展覽會"。自創辦以來， “中國烘焙展覽會”已與行業同仁共同走過了22個年頭，積累了行業最資深的人脈資源和最豐富的服務經驗。如今，中國烘焙展覽會已成為國內最具規模，最具人氣的烘焙展覽會，受到海內外廣大烘焙同仁尤其是中國南部地區和東南亞地區烘焙業者的熱切關注。

 
【圖2：展會現場】

2019第二十三屆中國烘焙展覽會，全面調整布局，深度融合，以“粵港澳大灣區”為核心，著力打造一個世界性、特色性的烘焙展覽會。

     本屆展會規模將再度突破歷屆，根據展商類別對8個展館進行了調整，其中1.1-2.1館為月餅、餡料、包裝館，3.1館為國際綜合館，4.1-5.1館為機械、設備館，6.1-8.1館為原輔材料館。對館內展位布局也進行了合理規劃，將原有一條縱向通道變為三條，實現三縱三橫便于觀眾現場自由參觀。

主辦方再次真誠邀請您關注這場專屬中國烘焙業充滿愛與希望的行業盛會，讓我們攜手匯聚珠江畔，譜寫甜蜜未來。

精彩活動
一個專區：美國烘焙體驗秀第三季

      美國使館農貿處將再次攜手多家會員協會亮相展會，現場除展示各種烘焙原料食材外，更請到米其林大師到場。以美國本土原料為根基，現場制作美式風味的烘焙產品，從原輔材料到烘焙大師，實現全方位的”美國制造”。帶您親自品嘗原汁原味的正宗美式烘焙產品，將味覺、嗅覺、視覺統統調動起來。

三項大賽：

世界面包大使團（中國）青年精英賽全國總決賽
      旨在為青年烘焙師搭建競技平臺，激勵青年人崇尚技能、敢于拼搏。由世界面包大使團(中國)發起的青年精英賽總決賽將在5月廣州展會現場進行，演繹一場烘焙競技盛宴。

中點復興·中式糕點大賽
      為了充分傳承中式糕點的精髓，推動中點行業的復興與發展，廣州烘焙展現場舉辦中點復興·中式糕點大賽。以烘焙競技來凝聚中點匠人，把一份傳統精神展現給更多熱愛烘焙、熱愛中華文化的同道。

粵港澳大灣區烘焙技能大賽總決賽
      粵港澳大灣區烘焙技能大賽作為促進大灣區烘焙行業技術交流，挖掘烘焙行業專業技能人才，展示烘焙骨干企業的整體技術實力的平臺，總決賽將在廣州展會現場火熱上演，共同譜畫大灣區烘焙行業的未來。

展覽范圍
參展展商覆蓋了烘焙原輔材料、添加劑企業、烘焙機械設備、器具模具企業、烘焙包裝設備及設計生產、食品冷鏈物流、餐飲管理培訓服務等烘焙行業的整條產業鏈。

 
【圖3：展覽范圍】

領票指南
掃描圖中二維碼，預約登記領取觀展門票。
 
【圖4：觀眾預約通道】
Tips:
省時——免現場排長隊注冊
省心——展會亮點快速知曉
省力——更好安排觀展計劃

展會熱線
中國烘焙展覽會組委會
聯系人：駱先生/王女士
座機：010-65801456
官網：http://www.baking-china.com/