理由1(展會說明):
中國（漯河）食品博覽會已經成為全國食品行業展會中規模較大、檔次較高、人氣旺、效果好的展會之一，在全國具有廣泛的影響力、較強的競爭力，為推動相關食品企業轉型升級與發展、加快食品商貿流通、拉動國內需求做出了積極貢獻。

理由2(展會說明):
同期舉辦RCEP國際合作論壇、中國食品產業技術發展高峰論壇暨全國食品工業經濟運行發布會、國際食品貿易交流會、廠商精準對接等18項活動，為期三天的食品博覽會精彩紛呈，全面展示了“食全食美”的漯河風采和“中國食品名城”的獨特魅力。

理由3(展會說明):
展會規劃與愿景：第二十一屆中國（漯河）食品博覽會將于2024年5月16日-18日在漯河市會展中心舉辦，規劃展覽面積6.5萬平方米，共設置國際標準展位2500個。

理由4(展會展望):
本屆食博會采取市場化運作模式，進一步加強創新管理工作、全面加大宣傳力度，提升優質服務水平,籌備工作已全面開展，熱忱歡迎國內外食品及食品機械生產企業參展報名！愿我們再相聚“中國食品名城”--漯河，共展國內外食品行業名優特新產品、新技術、新設備；讓我們攜手共謀發展，再創輝煌！。

理由5(上屆情況):
中國（漯河）食品博覽會是國家商務部重點支持的全國性會展之一，是河南省政府、中國食品工業協會、中國商業聯合會共同重點培育的綜類合食品展會，已連續舉辦二十屆并取得圓滿成功，為眾多食品及食品機械企業廠商搭建了良好的展示和交易平臺。

理由6(上屆情況):
展會回顧：第二十屆中國（漯河）食品博覽會展覽總面積達6.5萬平方米，共設2500個國際標準展位，吸引20多個省市區1100多家企業參展，其中雙匯、好想你、正大、樂虎、旺旺、盼盼、親親、雅客、統一等160余家世界500強、食品行業百強、名優企業參展，2萬多家專業采購商到會采購洽談，參展企業數量、品牌數量和采購商規模、參會人員規模均創歷屆之新高。

理由7(上屆情況):
人民日報社、新華社、中央人民廣播電臺、中央電視臺、中新社、鳳凰衛視、河南日報社、河南電視臺等近50家新聞媒體及國內外近100家食品行業專業媒體走進漯河、聚焦漯河，全面現場采訪追蹤報道宣傳食博會盛況，極大的提升了食博會的美譽度和影響力。

理由8(展會展望):
本屆食博會以“食全食美、創新發展”為主題，堅持防疫為先、安全辦展理念，突出專業化、市場化、國際化、信息化、品牌化方向，在現有條件展覽規模更大化的同時，全面提升質量和效益指標，力爭打造食品全產業鏈商品交易、信息共享。