理由1(上屆情況):
武漢是中部地區(qū)最為發(fā)達的經(jīng)濟、貿(mào)易、物流、金融、文化中心和商品集散之地，交通便捷，處于大城市經(jīng)濟圈的中心，距離北京，上海，廣州，成都，西安等中國大城市都在1000公里左右，高鐵經(jīng)濟時代的來臨形成了武漢4小時經(jīng)濟圈，具有了承東啟西、溝通南北、維系四方的作用。

理由2(行業(yè)背景):
近年來隨著國家政策的引導，中部地區(qū)焙烤業(yè)取得了快速發(fā)展。

理由3(上屆情況):
宗旨 推動中西部烘焙行業(yè)的發(fā)展，打造中西部烘焙行業(yè)一站式采購交流平臺！理 念 健康食品成為烘焙行業(yè)新主張終 端 需要更多國際化、高端化的元素供應商 不滿足簡單的自給自足市 場 更適宜開放、活躍的品牌競爭和參與特 點 將烘焙行業(yè)的未來發(fā)展趨向傳達給每一個關(guān)心烘焙行業(yè)發(fā)展的人 立足武漢-----輻射華中六省；“專業(yè)化、市場化、品牌化、國際化”的辦展理念； 明星品牌云集，展示烘焙產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)，新產(chǎn)品、新理念； 精彩紛呈的同期活動； 專業(yè)化的展商服務和觀眾組織團隊； 強有力的合作伙伴，與武漢國際博覽中心強強聯(lián)合主辦。

理由4(上屆情況):
中部地區(qū)焙烤業(yè)發(fā)展已成商賈云集，千街熙攘之勢。

理由5(展會說明):
武漢，中國焙烤業(yè)的中部核心，是您拓展中部市場的最佳舞臺。

理由6(上屆情況):
經(jīng)濟的快速發(fā)展與消費人群的集中，加快了對國際著名品牌的吸引力，增強了對周邊城市輻射力和時尚生活方式的領(lǐng)導力。