基本信息

2023廣東（佛山）預制菜產業博覽會匯聚展商800余家，近千家預制菜采購商 看展“選菜”。南北合作、東西部協作，國際合作、金融合作、采購商合作，多項簽 約合作達成。“胡潤預制菜百強榜單”發布、預制菜產業白皮書出刊、預制菜深加工 與冷鏈物流、金融、包材、調味品等8場主題論壇，預制菜人才培訓等圍繞社會各 界關切的預制菜產業發展重點話題進行深度討論，共謀預制菜發展之道。在展商滿 意度調研中，企業紛紛預定明年展位。此次盛會，由政企攜手推動預制菜產業聚集 發展，為產業發展探索了新路徑，擦亮了佛山順德“世界美食之都”名片。
乘勝追擊，繼往開來。2024廣東（佛山）預制菜產業博覽會將于2024年3月15日在佛山潭洲國際會展中心舉辦。本屆博覽會預期展覽面積5萬平方米，專業觀眾10萬人次，立旨打造預制菜專業品牌展，拉通一二三產。全國預制菜重要省市組團、產業園、龍頭企業及產業鏈相關企業悉數參展。將全方位展示預制菜上游原材料、中游食品企業、下游各大平臺，及包裝、機械、冷鏈物流等預制菜全產業鏈，打造 生態閉環，形成一個集產、學、研、銷為一體的預制菜產業展示及交易新平臺。

展品范圍

【預制菜食材展區】
水產類、肉禽類、面點類、果蔬類、蛋類、速凍類、干品類、泡菜類等。包括冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿等；速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品等；海鮮凍品、水產調理食品及深加工制品等；有機蔬菜、速凍蔬菜各種食用菌菜等。
【預制菜調味品展區】
火鍋料、醬料、鹵料、湯料、雞精、雞汁、味精、腌料、香辛料、油料、調味包、西餐調料、佐餐料、食品添加劑、復合調味料罐頭等。
【預制菜成品展區】
肉類預制菜、水產品預制菜、蔬果預制菜、餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包、方便主食、速凍食品、自熱食品、即食食品、代餐食品等。
【預制菜包裝配套展區】
鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等。
【預制菜食品機械展區】
食材加工生產設備、中央廚房全套及配套產品技術、智慧廚房設備、生產機械設備、包裝機械設備、真空機、智能炒菜設備、灌裝設備、清潔設備、滅菌設備、封口設備、噴碼設備、保鮮速凍制冷設備等。
【預制菜冷鏈物流展區】
冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；貨運服務、多式聯運服務、物流園區、電動物流車、快遞專用車、冷藏車；電商平臺、新零售平臺、連鎖餐飲企業、連鎖商超便利企業等。

主辦信息

指導單位：
廣東省農業對外經濟與農民合作促進中心、佛山市農業農村局、佛山市順德區農業農村局
主辦單位：
振威國際會展集團
承辦單位：
廣東潭洲振威會展有限公司、廣州振威國際展覽有限公司

聯系信息

電 話： 13380527788
郵 箱： liruiying@zhenweiexpo.com
大會官網： https://www.gdpfe-expo.com/