基本信息

2026年，是進一步推動落實“增豆消費”國家戰(zhàn)略部署的深化之年。在新時代國家糧食安全與國民營養(yǎng)健康戰(zhàn)略指引下，以產業(yè)鏈創(chuàng)新協同、共同做大市場、產品與品牌建設等為代表，豆制品產業(yè)正處于結構轉型與消費升級的關鍵節(jié)點；政策紅利與消費升級帶來的雙重機遇，也亟待通展會平臺，促進交流合作、助力建圈強鏈、賦能企業(yè)發(fā)展。
為進一步深化行業(yè)交流合作，共享市場變革新機遇，2026年中國國際大豆食品加工技術及設備展覽會（中豆展SPEE2026）定于2026年4月22日-24日在濟南·山東國際會展中心隆重召開。誠邀業(yè)界同仁共襄盛舉，攜手為保障國家糧食安全和全民健康貢獻智慧與力量！
作為豆制品全產業(yè)鏈的年度最大盛會，更是食品豆類和植物蛋白產業(yè)鏈上廣大業(yè)者解決發(fā)展問題、了解市場動向的高效平臺，預計本屆中豆展SPEE的展覽面積將超23000平米，圍繞大豆和植物蛋白產業(yè)鏈的產品和服務，展品種類、企業(yè)數量，也將再創(chuàng)歷史新高！

展品范圍

一、大豆食品生產原輔料及供應商
1、豆類原料及供應商；
2、配料包括大豆食品加工中使用的其它各種食品原料，如食用豆粕、豆粉、調味料等；
3、添加劑，各類大豆食品加工過程中使用的添加，如凝固劑、消泡劑、酵素制劑、品質改良劑；
4、其它，如清潔消毒產品等。
二、大豆食品生產、包裝及相關設備
1、大豆預處理設備：大豆篩選機、大豆脫皮機、洗豆機等；
2、大豆食品生產加工設備：
傳統(tǒng)豆制品設備：豆腐設備、豆?jié){/豆奶設備、豆干設備、千張/百葉設備、腐竹設備、豆芽設備等；
新型豆制品設備：大豆分離蛋白設備、大豆?jié)饪s蛋白設備、大豆組織蛋白設備、大豆蛋白肽設備、大豆蛋白成型機、大豆蛋白渣烘干機等；
發(fā)酵豆制品設備：腐乳設備、納豆設備、豆豉設備等；
3、豆芽設備：黃豆芽設備、綠豆芽設備、其它芽苗菜設備等；
其它相關設備及器具：泡豆機、煮漿機、篩漿機、均質機、壓榨機、油炸設備、食用油過濾機、干燥設備、換熱器設備、滅菌設備、水處理設備、鍋爐、砂輪、泵、豆制品模型、周轉箱、托盤、包布、打碼機、冷鏈運輸設備、豆芽噴淋設備、豆芽切根機、豆芽培育箱等；
豆制品包裝機械及包裝材料：包裝機、制袋機、洗袋機、盒裝機、封口機、封箱機、包裝盒、包裝袋、包裝膜、定量稱重包裝等。
三、大豆食品與加工技術
1、大豆食品：傳統(tǒng)大豆食品、新興大豆食品、其它相關產品
2、大豆食品的新產品開發(fā)、代工合作、技術轉讓、技術支持、連鎖加盟等。
四、豆制品貯藏運輸相關設施及設備
五、地方特色的豆制品產品展示
六、其他相關機構：豆制品物流配送企業(yè)、豆制品工廠設計、技術咨詢、營銷策劃、各類媒體、渠道商等。

主辦信息

主辦單位： 食品流通開發(fā)中心（中日流通產業(yè)發(fā)展委員會）
北京中豆華洋咨詢有限公司
承辦單位：北京中豆華洋咨詢有限公司

聯系信息

電 話：010- 68538677 　53347336
聯系人：董永貴 郝躍昆 聶勤義