基本信息

玉米產業是二十一世紀極具發展潛力的朝陽產業。伴隨現代科技日新月異，玉米已不再作為單一的農產品走入市場，正在成為重要的工業原料，將在人類生存發展中占有舉足輕重的地位，產生巨大的影響。我國是全球第二大玉米生產國和消費國，玉米消費結構逐漸由過去的食用消費向飼料、工業加工為主的多方向、多領域、多層次消費轉變。以玉米為原料的精深加工產品廣泛應用于醫藥、化工、造紙、紡織、食品和替代能源等諸多領域，玉米產業已成為高附加值、高回報率的新興產業，其發展空間廣闊、未來商機無限。
為推動我國玉米產業的整體開發和產業化經營，促進玉米深加工轉化增值，提高玉米綜合利用能力， 由國家商務部、國家輕工業聯合會重點支持的本屆大會將是領域規格最高、規模最大、影響力最大的的一次盛會，也是對當前如火如荼的玉米深加工產業的一次非常有益的總結和探討。
玉米深加工前景廣闊
目前，世界上已開發出來的玉米加工產品多達幾十類，數千個品種，每一品種都可形成產業鏈。玉米經過深加工后，其產品的附加值比玉米原糧增加3—100倍，玉米產業是具有聯動效應、集聚效應和增值效應的“黃金產業”。
有關專家表示，玉米行業還屬于新興行業，玉米的很多“功能”還需要人們繼續開發和挖掘，尤其是隨著人們崇尚養生保健理念，玉米系列的粗糧食品也將越來越受到人們的歡迎，這個市場的潛力還有待于進一步開發。
同期舉辦：2012中國谷物產業博覽會
有著來自38個國家和地區的1000展商，（組團國家地區有：法國展團、美國展團、比利時展團、臺灣展團、香港展團）展出面積達40250平方米，真實反映出了谷物健康食品行業的活躍發展。38個國家和地區的共同參與，體現了其高度國際性。

展品范圍

1、玉米食品及飼用區
玉米食品及食品工業原料：各類玉米食品、玉米飲料、玉米蛋白粉等；玉米淀粉及衍生物、淀粉糖及糖醇、氨基酸、酶制劑等；
玉米飼用及飼料添加劑：玉米飼料、DDGS、玉米蛋白飼料等，飼用賴氨酸。
2、玉米深加工區
玉米生物制藥產品：以玉米為原料的抗生素、維生素等；
玉米生物材料：以玉米為原料的合成纖維、生態塑料和生物降解材料；
玉米生物能源：玉米燃料乙醇、玉米生物發電等。
3、玉米機械設備區
玉米種植機械設備，玉米檢測檢驗儀器設備，玉米倉儲物流機械，玉米食品加工設備，玉米深加工機械設備。
4、玉米產業配套服務與研發推廣區
玉米及相關產品進出口，玉米倉儲、物流服務；各種玉米栽培、生產、加工新技術、新產品、新信息，大專院校、科研院所，專業媒體、網站等。
5、鮮食玉米：種子、玉米粉、玉米油、鮮穗（甜、糯、甜糯）、保鮮穗、冷凍穗及籽粒、甜玉米罐頭、筍玉米、爆玉米，鮮玉米加工產品、輔料、包裝物等。

主辦信息

批準單位：中國輕工業聯合會
支持單位：中國農業部種植業管理司 國家糧食局 國家玉米工程技術研究中心
國家玉米改良中心 中國農業科學院飼料研究所 中國食品工業協會
贊助單位：歐洲中國商會 美國駐華大使館農業貿易處 日本駐華大使館農業貿易處
巴西駐華大使館農業貿易處 阿根廷駐華大使館農業貿易處 美國玉米加工協會
主辦單位：中國輕工業信息中心 中國國際經濟合作學會國際經貿交流中心
承辦單位：北京環球北方國際展覽有限公司 / 美國國際企業家協會展覽部

聯系信息

北京環球北方國際展覽有限公司/美國國際企業家協會展覽部
聯系地址：北京東安門大街82號國家商務部東華門辦公區南樓216
聯系人：劉 揚（經理） 13717876967 13522255439
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