基本信息

2012’中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)已于2012年11月于廣州錦漢展覽館勝利閉幕。上屆展會(huì)除國內(nèi)一線品牌紛紛參展外，全國二、三線品牌以及各地方特色名品、國外知名品牌紛紛亮相，參展展品涵蓋了調(diào)味品的全產(chǎn)業(yè)鏈，還包括了上游的食品配料、機(jī)械設(shè)備企業(yè)，以及下游的調(diào)味品經(jīng)銷企業(yè)。參展企業(yè)范圍更廣，展位面積進(jìn)一步擴(kuò)大，專業(yè)觀眾數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)一步提高。CFE作為行業(yè)內(nèi)唯一品牌展會(huì)，為企業(yè)宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流提供了非常重要的平臺，為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、零售商之間建立聯(lián)系、進(jìn)行貿(mào)易洽談提供了機(jī)會(huì)，得到了業(yè)內(nèi)人士的一致好評。也成為了商務(wù)部內(nèi)貿(mào)領(lǐng)域引導(dǎo)支持展會(huì)、商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品專業(yè)展會(huì)。
為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)資源整合、提升企業(yè)品牌形象，進(jìn)一步滿足廣大調(diào)味品及相關(guān)企業(yè)的參展需求，經(jīng)中國調(diào)味品協(xié)會(huì)（以下簡稱協(xié)會(huì)）四屆五次理事會(huì)討論通過，定于2013年11月在中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館舉辦2013中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)。本次展會(huì)將移師中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館，更大的展館，更方便的服務(wù)和交通，我們將繼續(xù)本著“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)資源整合，提升企業(yè)品牌形象”的辦展宗旨，一如繼往地做好平臺搭建工作。

展品范圍

一、調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)
醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、蠔油、魚露、火鍋調(diào)料、食糖、食鹽、色拉油、調(diào)和油、花生油等、各類罐頭、咸味香精香料；
二、西餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)
日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；
三、食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷企業(yè)
1.食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑等；
2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
四、包裝、機(jī)械設(shè)備企業(yè)
1.調(diào)味品制造專用機(jī)械設(shè)備：醬油加工成套設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋、發(fā)酵罐、夾層鍋、括板式輸送機(jī)、水平爬坡皮帶輸送機(jī)、反應(yīng)釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機(jī)、殺菌鍋、圓盤制曲機(jī)、發(fā)酵機(jī)、培養(yǎng)設(shè)備、蒸料設(shè)備、氣候箱、培養(yǎng)機(jī)、菌種機(jī)等；
2.通用包裝機(jī)械設(shè)備：罐裝成套設(shè)備、封口機(jī)械、貼標(biāo)機(jī)械、噴碼機(jī)械、打碼機(jī)械、充填機(jī)械、真空包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、泡罩包裝機(jī)、容器及部件整理機(jī)、裝盒/裝箱機(jī)、捆扎機(jī)械、碼/卸及加固機(jī)械、印刷機(jī)械、物流技術(shù)與設(shè)備、清洗機(jī)械、分選機(jī)械、粉碎機(jī)械、分離機(jī)械、混合攪拌機(jī)械、濃縮機(jī)械、均質(zhì)機(jī)械、殺菌機(jī)械、干燥機(jī)械、成型機(jī)械、熱交換機(jī)械、烘烤機(jī)械、冷凍保鮮機(jī)械、其他通用機(jī)械等；
3.輔助機(jī)械設(shè)備及配件企業(yè)：自動(dòng)化及控制系統(tǒng)、稱量設(shè)備、管件/閥門/泵、檢測/控制設(shè)備、變速機(jī)械設(shè)備、空壓機(jī)、水處理機(jī)、環(huán)保機(jī)械、傳感器、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備等；
五、包裝材料、包裝容器企業(yè)
紙類、塑料類、金屬類、復(fù)合材料類、玻璃類、其他包裝材料等；袋類、瓶類、盒類、箱類、杯類、
桶類、罐類、其他專用容器等；
六、調(diào)味品相關(guān)機(jī)構(gòu)
各類與調(diào)味品相關(guān)的專業(yè)報(bào)紙、期刊、網(wǎng)站營銷策劃、企業(yè)咨詢投資機(jī)構(gòu)等。

主辦信息

支持單位：中華人民共和國商務(wù)部 廣州市對外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作局
主辦單位：中國調(diào)味品協(xié)會(huì)
承辦單位：北京中味國際展覽有限公司
協(xié)辦單位：歐洲調(diào)味品協(xié)會(huì) 韓國醬類同業(yè)工會(huì) 日本醬油協(xié)會(huì) 中國烹飪協(xié)會(huì) 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì) 北京市調(diào)味品協(xié)會(huì) 上海市食品協(xié)會(huì)調(diào)味品專業(yè)委員會(huì) 重慶市調(diào)味品協(xié)會(huì) 黑龍江省調(diào)味品協(xié)會(huì)

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