基本信息

中國（廈門）國際食品交易博覽會（簡稱“廈門食博會”）是由廈門市商務局聯手中國食品行業權威機構自2003年開始，立足東南、面向全國、溝通世界，經過11年打造，已成為東南沿海食品產業第一展，是海峽西岸最具“專業性、實效性、國際性”的食品行業盛會。擁有穩定的客戶群體、成熟的運作模式和良好的行業商譽。吸引了來自馬來西亞、新加坡、泰國、印尼、菲律賓、韓國、日本、文萊、越南、法國、意大利、芬蘭、丹麥、澳大利亞、新西蘭、美國等國家和臺灣、香港、澳門地區的食品制造商、專業采購商到會。
目前，廈門成為國內最具吸引力的旅游城市之一，2013年進出廈門的游客已經達到4000萬人次，廈、漳、泉城市群人口近2000萬人,巨大的人流促成了難得的“食博會”市場。“廈門食博會”隨著影響力的提高，展覽規模也在不斷擴大。2013第十一屆“食博會”參展企業達到900多家，展覽面積26000平方米，總展位數1200個。展會現場吸引了8000多位專業客商及十幾萬市民和游客的關注與參與。
第十二屆中國（廈門）國際食品交易博覽會將于2014年5月30日--6月1日在廈門國際會議展覽中心舉行，規劃展覽面積3萬平方米，設“酒類展館、臺灣食品展區、進口食品展區、品牌食品展區、特色食品展區、食品加工及包裝機械展區、茶業展區、罐頭食品展區、調味品及食品原材料展區”十大展區，全面展示國內外最新食品及最新技術成果。繼續以“追求實效性、彰顯專業化、提高國際化”為目標，搭建食品企業合作與食品安全交流平臺，助推境內外食品上下游產業銜接。誠摯地邀請境內外食品行業機構、經銷商、投資商及生產企業參與本屆食博會，匯聚海西中心，共同開拓中國食品消費市場。
2014 海西(廈門)國際酒業展覽會 ,第3屆中國（海西）茶葉博覽會、第11屆中國(廈門) 國際食品加工及包裝機械展覽會、2014中國（廈門）酒店用品博覽會與本屆大會同期同臺登場，主辦單位將聯合行業主管單位、重要企業舉行“第三屆海峽兩岸食品安全高峰論壇”，“ 海西食品發展論壇，從食品安全、食品流通、食品產業投融資等熱點為食品行業健康發展提供一個交流合作的平臺。

展品范圍

食品、飲料、罐頭：飲料飲品、罐頭食品、乳制品，糖果、糕點、休閑食品、咖啡，肉制品、豆制品，冷凍食品、水產品、海產品、天然健康食品、蜂產品、保健食品；
果蔬類：新鮮蔬菜、脫水蔬菜、冷凍蔬菜、罐裝蔬菜、新鮮水果、干果、冷凍水果、罐裝水果、糖水果、果醬；
茶葉類：烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶、茶濃縮汁、茶粉、茶食品；
酒 類：洋酒、啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、果酒、保健藥酒；
食品原輔料：食品原輔料、添加劑、調味品；
食品加工及包裝機械：烹飪設備、焙烤設備、飲料（啤酒）機、包裝機、噴碼機、熱縮機、包裝容器、包裝材料、印刷機械、冷凍冷藏設備、肉類加工設備、食品檢測設備；食品新技術、新工藝、釀造技術、果蔬加工（保鮮）及冷藏技術、生物工程技術、食品檢測技術等。

主辦信息

批準單位：中華人民共和國商務部
主辦單位：
中國食品土畜進出口商會
廈門市商務局
支持單位：
廈門市人民政府
福建省商務廳
中華人民共和國廈門海關
廈門出入境檢驗檢疫局
泰國駐廈門總領事館
菲律賓駐廈門總領事館
新加坡駐廈門總領事館
印尼食品飲料協會
新加坡食品廠商聯合會
澳大利亞貿易委員會
菲律濱總商會
泰國國際貿易商會
韓國烘焙協會
臺北市商業會
高雄市中小企業協會
協作單位：
莆田市經濟貿易委員會
龍巖市經濟貿易委員會
漳州市經濟貿易委員會
泉州市經濟貿易委員會
寧德市經濟貿易委員會
三明市經濟貿易委員會
南平市經濟貿易委員會
福建省酒類管理辦公室
龍海市發展工業辦
福建省食品工業協會
漳州市食品工業協會
泉州市食品行業協會
晉江市食品行業協會
執行機構：
中國（廈門）國際食品交易博覽會組委會
承辦單位：
廈門市食品行業協會
廈門市酒類同業公會
廈門市鳳凰創意會展服務有限公司

聯系信息

第十二屆中國（廈門）國際食品交易博覽會組委會辦公室Co;xr,^ n3VE,5[@B
國內招展：0592-2389868、5066789、2389857、 2389885、2389858
境外招展：0592-2389839、2389862cCQ9x=mjcdzbD
臺灣食品：0592-2389865cYh%- QWU]`.-l\?
各地市組團：0592-2389868Z2@3& Udj](/_H]B
大會網址：www.xmcifpf.com@{} +"'?Z?b@7)
辦公地址：福建省廈門市湖濱西路81號慧景城9樓-s4X,^?Wvj1Zk.8
郵 編：361004