基本信息

大眾點評研究院發布首份《中國燒烤大數據報告》，以用戶數據和商戶數據為基礎，描繪出中國燒烤市場全景圖。報告顯示，2013年燒烤市場迎來大爆發，燒烤商戶數量逐年攀升，食客關注度呈翻番式增長，燒烤市場日益火爆。
報告還描繪了全國各地的燒烤市場狀況，東三省的燒烤商戶滲透率冠絕全國，海南、江西、貴州、青海等南方省市的燒烤市場正在高速崛起。
燒烤愛好者遍布天朝各地，不過大眾點評研究院數據顯示，越往北方，燒烤的受歡迎程度越高，東三省是當之無愧的燒烤冠軍。
根據燒烤商戶數量占當地美食商戶總數的比例，大眾點評研究院對全國31個省份的燒烤滲透率進行分析，結果顯示，在吉林、黑龍江和遼寧三省，燒烤商戶滲透率最高，占當地美食商戶比例近10%，遙遙領先其他省份，平均每10家餐館里，就有1家是燒烤店，可謂是“燒烤之城”。而做為遼寧省的省會城市，沈陽的燒烤市場更是遙遙領先東三省的其他城市，多條燒烤一條街遍布城市各地，家庭BBQ也受到當地居民的熱愛。家、商用燒烤設備的及配套產品供不應求。

展品范圍

各種燒烤設備：烤爐烤架 （煤炭、天然氣、電子、太陽能等）、烤箱、燒烤配件及車輛；
各種燒烤用儀器工具等，燒烤用各種燃具、燒烤木炭；
各種燒烤用防護用具；燒烤用清潔消毒用具；燒烤用耐熱涂料防護外罩等；
燒烤相關戶外的裝備帳篷，垃圾桶，桌椅照明設備等；燒烤環保技術
燒烤設施、烹飪設備、廚房設施、便攜式冰箱及保暖箱；餐具刀叉及野餐用具；
燒烤材料、燒烤油、添加劑、木炭、燒烤食材、燒烤食品
燒烤名店、烤品小吃牌連鎖加盟

主辦信息

主辦單位：
中國國際貿易促進聯合會 中國飯店協會
山東省烹飪協會 遼寧省餐飲烹飪行業協會
山東省酒店用品行業協會 海名國際會展集團
承辦單位：
濟南信展展覽有限公司 沈陽信展會展有限公司

聯系信息

海名國際會展集團-中國民營組展十強企業
濟南招展處: 濟南信展展覽有限公司 濟南市華龍路28號智能園511室
電話：0531-55561511 傳真：0531－88160483
郵箱：jinanxinzhan@qq.com 網址：http://www.hp-foodz.com
沈陽招展處:沈陽信展會展有限公司沈陽市蘇家屯區雪松東路北國奧林匹克花園12號樓2-1室
電話:024-31358528 傳真: 024-89536406