基本信息

隨著生活條件的提高，人們?cè)絹?lái)越注重健康保養(yǎng)，全天然、無(wú)公害、綠色、低膽固醇、脫脂的食品倍受人們的青睞。素食常被認(rèn)為與宗教信仰相關(guān)，佛教徒大多是虔誠(chéng)的素食主義者。而今，素食又被賦予新的形容詞：時(shí)尚、環(huán)保、健康。素食與養(yǎng)生相輔相成，享受素食生活已是現(xiàn)代人追求的時(shí)尚養(yǎng)生概念。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前美國(guó)有10%的素食人群；英國(guó)有近400萬(wàn)的素食主義者。在臺(tái)灣，素食主義者大約有200萬(wàn)，并且有4000多家素食餐廳。素食代表著一種環(huán)保時(shí)尚的文化品牌和現(xiàn)代消費(fèi)意識(shí)，已悄然在國(guó)際都市快速傳播。
近幾年來(lái)，中國(guó)餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2016年全國(guó)餐飲收入3.58萬(wàn)億元。據(jù)素食行業(yè)權(quán)威媒體統(tǒng)計(jì)，在短短幾年時(shí)間內(nèi)，素食館的數(shù)量由幾百家迅速飆升至數(shù)千家，近幾年更是呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)趨勢(shì)，整體發(fā)展勢(shì)頭良好。素食行業(yè)已成為中國(guó)餐飲行業(yè)又一重要分支，市場(chǎng)前景非常廣闊。素食行業(yè)也成為帶動(dòng)中國(guó)農(nóng)、林、種植業(yè)發(fā)展的生力軍，存在巨大投資價(jià)值，正在成為新的投資熱土。
2017中國(guó)(廣州)國(guó)際素食及養(yǎng)生展覽會(huì)主辦方將聯(lián)合多家國(guó)內(nèi)外協(xié)會(huì)，共同把握素食產(chǎn)業(yè)發(fā)展契機(jī)，打造素食養(yǎng)生展示和交流平臺(tái)，品鑒國(guó)際高端素食潮流，推動(dòng)素食文化交流與合作，擴(kuò)大素食養(yǎng)生文化影響。

展品范圍

?素食美食區(qū)：素食加工食品、一般素食食品、素食原料、素食調(diào)味料、素食用品、素食用油、素食點(diǎn)心、素食餐廳、素食小吃、素食休閑、特色素食嘗味欣賞等
?天然有機(jī)區(qū)：有機(jī)餐飲、有機(jī)食品、有機(jī)蔬菜瓜果、有機(jī)食材加工品、有機(jī)豆制品、有機(jī)食材加工制品、有機(jī)茶等
?保健養(yǎng)生區(qū)：保健食品、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品、草木天然保健品、芳香產(chǎn)品、中草藥、養(yǎng)生書(shū)籍等。
?健康生活區(qū)：草本天然保養(yǎng)品、醫(yī)療保健產(chǎn)品、康健體檢中心、素食館、素食餐廳、素食連鎖加盟機(jī)構(gòu)、養(yǎng)生會(huì)館及機(jī)構(gòu)等

主辦信息

指導(dǎo)單位：中國(guó)家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)養(yǎng)老專業(yè)委員會(huì)
主辦單位：全國(guó)老年用品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)評(píng)價(jià)委員會(huì)
廣州商務(wù)會(huì)展促進(jìn)服務(wù)中心
亞洲樂(lè)活健康文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
廣東省健康飲食文化協(xié)會(huì)

聯(lián)系信息

地址：廣州市海珠區(qū)新港東路1068號(hào)中洲商務(wù)中心南塔C座1711室
電話：020-28192922 傳真：020-84158069
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聯(lián)系人：李春旺 18688895368