基本信息

隨著人民生活水平的不斷提高，國內消費者對高質量乳制品的需求量越來越大。中國現已成為世界增長最快的乳品市場，目前已有二十多國家取得了衛生注冊允許向中國出口乳品（包括；嬰幼兒配方食品），據相關數據顯示；2013年中國進口乳制品182.7萬噸，貨值71.47億美元，同比分別增長36.24%和52.91%，貨值已占到國內乳制品銷售收入的15.6%。DFE CHINA已順利召開數屆并獲得巨大成功，展會共吸引來自全球四十多個國家和地區數百家乳及乳制品優秀供應商前來參展，聚集國內外近萬名乳及乳制品領域的專業買家參會。展會期間國際乳業高峰論壇也引起眾多行業組織及專業人士關注，峰會圍繞中國乳制品進口現狀、未來發展趨勢及中國對進口乳制品的法規標準及進口衛生檢疫要求、中國食品安全法及其他相關法律法規對嬰幼兒配方乳粉，尤其是以委托、貼牌方式生產嬰幼兒配方乳粉的要求及監管，中國對進口乳制品境外生產企業的注冊制度和程序以及對品牌備案的解讀，中國食品標簽法規要求的發展變化及進口乳制品標簽案例分析，中外乳品檢測技術比對，上海口岸對進口乳制品（尤其是嬰配乳粉和奶酪產品）進口衛生檢疫要求及對進口乳品出現問題的案例分析等話題進行討論與交流。世界的“東方明珠”－上海，是中國最大的經濟、文化、金融中心，也是國際著名的時尚美食之都，在中國的經濟發展中具有極其重要的地位，2010年世博會的成功召開與2013中國自由貿易試驗區的成功掛牌更使上海的經濟、文化及科技又上一個臺階。展會計劃在原有的基礎上大幅度提升展會規模、檔次及專業買家的邀請。預計2019年展會規模及觀眾數量同比有較大的提升，參展商數量同比增長80%，專業觀眾數量同比增長220%。

展品范圍

乳及乳制品
乳品包裝及設備
各類冰淇淋
原料及配料
冰淇淋加工及包裝設備
冰淇淋包裝材料及印刷服務
冷凍冷藏設備及冷鏈物流等
冰淇淋冷飲制造生產設備
冰淇淋生產線，冰淇淋冷飲設備，冰淇淋凝凍機，雪糕機，冰棒機，冷飲機械，凍結槽成套設備，炒冰機，自動切塊機、定量充填機，冰淇淋花色灌裝機，人造奶油、起酥油速凍機等；
各類冰淇淋新工藝成品展示,手工冰淇淋、含乳飲品、冷飲食品、食品代加工（OEM)；
配套包裝、印刷、加工生產設備：冰淇淋雪糕自動包裝機，威化筒產品，冰淇淋蛋筒，冰淇淋模具，可食杯機，脆皮機，配套塑杯,軟包裝生產線，高效制杯機，復合軟包裝，塑料封口和商標印刷，自動打碼機、各式殺菌機、殺菌鍋、高壓均質機，膠體磨,威化筒烘烤等。
香精香料添加劑及配料：冰淇淋專用香草香精香料，冰淇淋復合乳化穩定劑，純天然色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，冰淇淋專用奶粉植脂末奶精，冰淇淋專用蛋白粉、豆粉，三聚甘油單硬脂酸酯冰淇淋輔料，淀粉，麥芽糊精，鮮奶油，天然果粉，天然濃縮果汁果漿，巧克力大塊、漿料、咖啡豆、咖啡粉等；
商業冰淇淋機、原料、配料：商用軟、硬冰淇淋機、冰淇淋原料、殺菌老化機，冰淇淋產列貴，顆粒機，冷飲機及附件，殼式冰淇淋制殼機,冰淇淋自動售販機，咖啡機等；
冰淇淋店、冷飲店、酒吧、水吧設施及用品、冰淇淋連鎖店、加盟店等；
各類速凍食品、冷凍食品及倉儲運輸設備以及其他與其相關的食品機械設備、器具、工具等。

主辦信息

主辦單位
上海出入境檢驗檢疫協會
上海市食品協會
上海市糧油學會
上海奶業行業協會
上海市酒吧行業協會
上海市進口食品企業協會
上海市酒類流通行業協會
承辦單位
上海高登商業展覽有限公司

聯系信息

組委會聯系方式
地址/Add: 中國（上海）閔行區 閔虹路166弄 城開中心 3號樓712-716室（201102）
電話/Tel:（86-21）6439-6190 5013-1760
傳真/Fax:（86-21）5013-1761
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