基本信息

【前言】
火鍋，是一種中國獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。因其方便快捷食材多樣且口味豐富廣受消費(fèi)者的青睞，近年來不斷的發(fā)展壯大，成為餐飲行業(yè)第一大品類。
“2021第五屆中國（天津）火鍋食材用品展覽會”于6月3日-5日在天津梅江會展中心舉行。作為國內(nèi)專業(yè)火鍋食材行業(yè)盛會之一，已成為火鍋食材行業(yè)年度新品發(fā)布首選平臺，是各類火鍋供應(yīng)鏈企業(yè)參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內(nèi)外食材品牌拓展內(nèi)地市場的最佳通道，吸引了國內(nèi)外眾多火鍋食材知名企業(yè)匯聚。
展品涵括火鍋食材上、中、下游產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域產(chǎn)品，從源頭到餐桌，從原料到成品，從食品配料到相關(guān)設(shè)備，全力打造行業(yè)內(nèi)最為豐富的一站式火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺。
【往屆回顧】
由企陽會展及天津市烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦的“2020第四屆天津火鍋食材用品展覽會”， 于11月5日-7日在天津梅江會展中心舉辦，已圓滿閉幕！展會以火鍋底料、調(diào)味品、火鍋食材涮品及火鍋相關(guān)設(shè)備等為主的專業(yè)性餐飲火鍋展，展出面積達(dá)到15000平方米，共吸引來自國內(nèi)外餐飲供應(yīng)商、經(jīng)銷商、終端采購商及火鍋店萬余人，展開一系列行業(yè)活動，為企業(yè)、采購商、貿(mào)易商及生產(chǎn)者等提供更全的火鍋行業(yè)發(fā)展平臺。

展品范圍

1、冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品、冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等。
2、原料輔料：冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等。
3、火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；
4、魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品；
5、火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、洗碗機(jī)、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?br>6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類、收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類、服裝類、調(diào)味品類、廚具類、餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。

主辦信息

主辦單位：天津市烹飪協(xié)會
企陽會展集團(tuán)
承辦單位：天津企陽展覽服務(wù)有限公司

聯(lián)系信息

天津企陽展覽服務(wù)有限公司
地址：天津市西青區(qū)新科道新津國際2號樓
聯(lián)系人：趙長江
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