基本信息

隨著中國的社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，我國的酒店餐飲業(yè)近幾年一直保持著高速的發(fā)展趨勢并展現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭以及廣闊的發(fā)展前景。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示；2014年全國餐飲收入為2.7億元，同比增長9.7%，比上年加快0.7個百分點，終止了連續(xù)三年增速下滑的頹勢。按照這一增速，預計2015年底中國餐飲業(yè)將邁入3萬億元新時代。上海作為酒店餐飲業(yè)態(tài)最豐富的大都市，酒店餐飲的存在是必要的、更是必須的。在目前餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的過程中，酒店餐飲如何在新形勢下贏得市場、贏得客人，創(chuàng)新出大眾需要的形式與產(chǎn)品，以滿足消費者的需求，變得尤為重要。上海國際餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新博覽會 (簡稱：CITF) 以“引導餐飲時尚新潮流，開啟品牌戰(zhàn)略新疆土”為主題，CITF-上海餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新博覽會作為亞洲地區(qū)餐飲創(chuàng)新領(lǐng)域?qū)I(yè)盛會已于2015年6月在上海成功召開，展出面積超過三萬平米，共涉及餐飲酒店創(chuàng)新、旅行餐飲服務(wù)、品牌連鎖加盟、食材與生鮮電商、餐飲廚房設(shè)備、餐飲智能與服務(wù)及餐飲管理與其他等七大主題板塊，展會共吸引來自國內(nèi)外近五百家餐飲酒店領(lǐng)域優(yōu)秀供應商參展以及數(shù)萬名餐飲酒店與食材領(lǐng)域的專業(yè)買家參會。
新的機遇
為更好的給國內(nèi)外餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新提供一個宣傳、展示與合作的平臺。本屆展會的主辦方高登商業(yè)及相關(guān)行業(yè)機構(gòu)定于2016年06月14日-16日在上海新國際博覽中心繼續(xù)召開“2016第二屆上海國際餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新博覽會”。展會將以上海為窗口依托強大的中國市場消費需求，全力打造成亞太地區(qū)頂級影響力的餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新盛會，希望展會的舉辦能幫助國內(nèi)外餐飲供應鏈企業(yè)把握創(chuàng)新形式、消費現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，確立正確的企業(yè)戰(zhàn)略決策。屆時，有來自全球地區(qū)數(shù)十萬名餐飲酒店與食材領(lǐng)域的參會代表及專業(yè)買家齊聚上海。

展品范圍

? 餐飲酒店創(chuàng)新
? 旅行餐飲服務(wù)
? 品牌連鎖加盟
? 食材與生鮮電商
? 餐飲廚房設(shè)備
? 餐飲智能與服務(wù)
? 餐飲管理與其他

主辦信息

主辦單位
中國出入境檢驗檢疫協(xié)會
中國食品工業(yè)協(xié)會冷凍冷藏食品委員會
上海市烹飪餐飲協(xié)會
上海市連鎖經(jīng)營協(xié)會
承辦單位上海高登商業(yè)展覽有限公司
上海眾敏投資發(fā)展有限公司

聯(lián)系信息

電話:
上海 (86-21) 6439-6190